miércoles, 20 de mayo de 2009

Ensalada de tiras


Se tarda un poco en hacer esta ensalada, pero tiene un aspecto con mucho estilo. Lleva en primer lugar queso fresco y jamón de york cortado a tiras alrededor del plato dejando el centro libre. Seguidamente cebolla, pimiento y tomate también a tiras. Por último aguacate a tiras y brotes de soja. En el centro, ponemos abajo el resto del aguacate que no hemos podido cortar a tiras, y sobre él, lo que tampoco se pudo cortar a tiras del tomate. Para finalizar he puesto jamón serrano picado en el centro.
La naranja, aunque no me saliese tan bien, combina perfectamente con la ensalada.
La verdad es que tanto trabajo para prepararlo para comermelo tan rapido...

3 comentarios:

  1. qué potito...!
    pero yo ya la había visto, sólo me falta catarla!

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  2. ¡Qué puntazo lo de la naranja! xD...bueno, te damos un 7 por la presentación

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  3. Muchas gracias por la puntuación :D
    La verdad es que estos comentarios levantan la moral culinaria, jeje

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