domingo, 26 de abril de 2009

Quitar virus de los USB

No hay nada más molesto que ir a la universidad y meter el pen en un ordenador que sabes que está infectado o no poder entregar un trabajo con el pen porque el profesor teme ser infectado.
Pues bien, hay un sistema de vacunar a los lapices de memoria y es el siguiente.

Pasos para bloquear la entrada de virus en tu memoria USB

1. Lo primero que debemos hacer (si no está hecho ya) es ir a Mi_PC y en el menú herramientas hacemos click en "opciones de carpeta"(si no puedes ver opciones de carpeta es que tienes otro virus, pronto publicaré una solución para corregirlo) Una vez en opciones de carpeta, vamos a la pestaña "ver" marcamos la opción "Mostrar todos los archivos y carpetas ocultos" y desmarcamos las siguientes opciones "Ocultar archivos protegidos del sistema operativo (recomentado)" y "Ocultar las extensiones de archivo para tipos de archivo conocidos" (Recordar dejar todo como estaba tras acabar)

2. Vamos con Mi_PC al lapiz de memoria en cuestión y si no nos deja abrirlo tenemos que darle a boton derecho y a "explorar". Luego buscamos archivos y carpetas extrañas. Por lo general los virus se instalan en los siguientes elementos (o son los propios elementos):
Carpeta "RECYCLER"
Carpeta "RESTORE"
Carpeta "DATA"
Archivo "autorun.inf"
Archivo "Xih9.cmd" (archivo añadido el 19/9/09)
Archivo "thumb.exe" (archivo añadido el 15/11/09)
Archivo "tmp.exe" (archivo añadido el 15/11/09)

Añadiré más si encuentro más virus distintos, y pido que si alguien detecta alguno diferente me lo diga.

3. Probamos a borrar los archivos antes nombrados y si al cabo de unos segundos vuelven a aparecer por arte de magia, lo explicaré en el punto [6*] .
Voy a poner un ejemplo con la Carpeta RECYCLER. Al ser una carpeta, el virus va a crearla si no está creada o a copiarse en su interior si ya está creada. Lo que hay que hacer es crear un archivo de texto (por ejemplo) y cambiarle el nombre de "Nuevo Documento de texto.txt" a "RECYCLER" sin incluir la coletilla .txt Pues bien, esto sirve para que cuando el virus intente copiarse en RECYCLER, se produzca un fallo y de esta manera tan sencilla, ese virus no nos atacará jamás en la vida.
Con "autorun.inf" vamos a hacer lo mismo pero al contrario, creamos una carpeta y le cambiamos el nombre de "Nueva Carpeta" a "autorun.inf" de manera de que cuando el virus intente modificar el contenido del archivo se produzca un fallo y no nos ataque.

4. Una vez que hemos creado DATA, RECYCLER, RESTORE y autorun.inf de la manera antes descrita, cliqueamos sobre ellos y vamos a propiedades marcando la casilla "oculto"

5. Dejamos las propiedades de "Herramientas/Opciones de Carpeta" tal y como estaban y se acabó el problema.

6*. Si no nos deja borrar los archivos y las carpetas porque vuelven a aparecer, quiere decir que seguimos teniendo el virus, así que lo primero que hay que hacer es conseguir un buen antivirus. Y si queremos aun asi crear los archivos en el lapiz hay que realizar la siguiente operación:
Suponiendo que no podemos borrar la carpeta RECYCLER creamos el archivo de texto y le ponemos de nombre RECYCLERW, seguidamente nos disponemos muy muy rapidamente a borrar RECYCLER y a editar el nombre de RECYCLERW quitandole la W, es la manera más rápida.

Espero que os sirva este post especial antivirus

miércoles, 22 de abril de 2009

Pollo con queso

Cuando viene visita al piso, hay que preparar algo diferente, como por ejemplo pollo con queso. Y la verdad es que para ser la primera vez que lo hacía, me salió... bueno, con otras palabras... me dijeron que me salió muy rico. La verdad es que tenía muchas ganas de preparar este plato (y de comerlo, pues es uno de mis favoritos) y aunque me he demorado en ponerlo, aquí esta.

Lo primero de todo es preparar las pechugas del pollo (puede hacerse horas antes para quitar trabajo). Se abren las pechugas por la mitad como un libro, y se condimenta con sal y pimienta, y a continuación se coloca una loncha de queso (queso curado de cabra en mi caso) y se cierra la pechuga.

Se pica cebolla y ajos en trozos muy pequeños y se ponen a dorar en una cacerola con aceite de oliva virgen extra. A continuación se colocan las pechugas condimentadas en la cacerola y mientras se está haciendo se añade 1/2 vaso de vino blanco y se trocea más queso ya según como de espesa y cremosa se quiera la salsa. Se retira del fuego cuando se haya consumido el vino y lógicamente cuando la carne esté bien hecha.

En esta comida preparé un postre que publicaré otro dia.

miércoles, 15 de abril de 2009

El Juego de las Diferencias


Hoy propongo un juego divertido, hay que buscar todas las diferencias...

lunes, 6 de abril de 2009

Dulces tradicionales: Gajorros


Semana Santa, y con ella a disfrutar en casa. Y lo primero que hice al llegar a mi casa fue preparar GAJORROS con mi madre.
Es un dulce tradicional de Cabra y algunos pueblos de la subbética cordobesa. Se suelen preparar para Semana Santa, aunque se de gente que los prepara a lo largo de todo el año, quizás sea por la costumbre. Yo no estoy muy seguro de donde viene el nombre, pero dada su forma y que en otros lugares los llaman "gaznates" se puede deducir algo.

RECETA
Ante todo decir que es una receta antigua y antes que dar las cantidades y proporciones con gramos, las doy "tal cual me ha llegado a mi"
-Hacen falta cañas cortadas sin nudos (en su defecto se pueden usar tubos metalicos, pero no saldrá igual) y que antes de utilizarlas hay que freir dichas cañas un poco.
-Canela, ralladura de cáscara de limón y azúcar en las cantidades que se ven en la imagen (los platos pequeños) Se puede añadir más azúcar sin problemas, porque esta cantidad está pensada para los que no quieren tomar mucha azúcar, y por supuesto sale bueno.
-Aprox. 1kg de harina
-6 huevos (aunque salgan 3 en la foto)
-6 medios cascarones de aceite de oliva extra virgen(abajo se puede ver en la foto)
ELABORACION:
Primero se baten las claras de los huevos y cuando tenga un aspecto espumoso se añaden las yemas, batiendo de nuevo. A continuación las seis medias cáscaras de aceite y se vuelve a batir para terminar por echar la canela, el azúcar, las ralladuras y medio kilo de harina, y se comienza a amasar con las manos. Hay que tener en cuenta que al llevar huevo, va a ser una masa que se va a pegar mucho a los dedos. Ahora viene la parte más difícil de la receta... hay que echar harina poco a poco mientras que se amasa, de forma que la masa tenga la consistencia adecuada para evitar que o esté muy liquida o muy seca, con lo que no saldrian bien los gajorros. La última vez que lo he hecho, ha ido bien con 1 kg en total.
Una vez que ya no vamos a añadir nada más, sacamos la masa del recipiente y seguimos homogeneizándola sobre la encimera o la tabla. Luego cogemos una pequeña cantidad y la amasamos para hacer un cordón como en la imagen inferior, enrollandola alrededor de la caña.
Recomendación para enrollar la masa: la superficie tiene que estar ligeramente aceitosa para evitar que se pegue la masa a ella. Una vez se asegura un extremo a la caña, se comienza a enrollar manteniendo el conjunto algo retirado de la superficie para evitar que se aplanche al enrollarlo. Una vez enrollado, fijar los extremos del gajorro con un par de pellizcos para que al freirlo no se abra.
Por último, ponemos en una sarten aceite a calentar con una cáscara de limón, retiramos la cáscara y empezamos con la primera tanda de gajorros. Esperamos un poco a que estén casi dorados y los retiramos del fuego. Con cuidado retiramos la caña sin romperlos y los volvermos a echar a la sartén hasta que tengan buen color y ya están listos para comer en cuanto se enfrien.
¡Que aproveche!