martes, 10 de febrero de 2009

Cocina Vegetariana

Si se pretende sorprender con una cocina nueva y no encuentras nada nuevo que encontrar, vete al pasado, nadie notará la diferencia. Compré este libro en un mercadillo de antigüedades, me parecía interesante, y la verdad es que tiene cosas sorprendentes... por un lado al leer algunas recetas se te hace la boca agua, pero en las explicaciones provegetarianas te puedes llevar algún que otro susto.
Y como ejemplo pongo un par de paginas para que os hagais una idea de lo que os podeis encontrar en libros de cocina antiguos.

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