viernes, 11 de diciembre de 2009

Llamémoslo picaresca

Lo primero de todo perdón por no haber publicado nada desde hace algún tiempo, pero he estado un poco hasta arriba y nunca encontraba el momento.

En España nació la picaresca pero a pesar de tantos siglos aun no se ha muerto. Estos son algunos casos

El otro dia, tuve que ir al centro de Sevilla, y aunque ya lo habia visto antes me dije que debía publicarlo.

Infraestructuras para la sostenibilidad
Se trata de unas barras para aparcar las bicicletas, pero algunas veces dan la impresión que son sostenibles para el que necesite piezas de bicicleta gratis. Es por asi decirlo un centro de reciclaje, si ya no necesitas tu vieja bicicleta porque está rota, la aparcas aqui y la "madre naturaleza" se encargará de reciclarla poco a poco.

No es el único caso, ni mucho menos, yo ya he visto varios. Si encadenas la rueda, la desmontan y se llevan el resto de la bicicleta, si encadenas el cuadro, te desmontan el resto. Se han dado casos de bicicletas encadenadas a pequeños arbolitos (recien plantados que no llevarán alli muchos meses) y para aprovechar el hurto, desentierran el arbolito y sacan la cadena fácilmente por debajo.

Saliendome del tema de las bicicletas, podemos ver otros tipos de picaresca como los "repartidores de bolígrafos" que suelen ir por la calle diciendo:
- Toma un boli que los estamos repartiendo
Claro, tu te piensas que es marketing de una empresa porque el señor va bien vestido, pero luego, una vez que te lo dá añade.
- A ver si me puedes dar algo.
Tú entonces se lo devuelves negando querer los boligrafos, pero es cuando te enseña una prótesis en el brazo mostrando que es manco. Al final, por pena más que por caridad le das algo (si bien a él no le parece poco) Aunque luego te das cuenta que el puñado de bolígrafos los cogia con la mano de la prótesis, entonces te entra la duda de si te han engañado o solo te han estafado.

Parecido a este caso es el bien conocido del romero de las gitanas en que no voy a entrar en detalles...

Aunque luego están los "mendigos con estilo" de entre 20-40 años, no más (que yo sepa)
Estos son muy abundantes y se caracterizan por contar historias. La primera que conocí fue una chica en Madrid que acercandose a mi novia y a mi nos comentó como si de una azafata se tratase:
-Perdonad, mirad, estamos aqui recaudando dinero para una buena causa, ¿quereis colaborar?
-¿Qué tipo de causa?
-Para dormir esta noche en un albergue...
Otro dia en Sevilla me encontre a una mujer que se puso a contarme una historia de que tenia SIDA, que su hija estaba en el hospital, bla bla bla, bueno, que yo por compasión escuché su historia, para al final decirme que tenia pensado comprarle leche en el super, por si podia darle algo. Asi que le dije que no tenia suelto, pero que iba al super y le podría comprar un paquete. "Da igual" me dijo, jeje, como me sabia el cuento, lógicamente no era leche lo que queria, y no para su hija precisamente.
Por último nos encontrabamos en Málaga mi novia y yo en una cafetería tomandonos un helado cuando llegó un chaval en plan hippy que quería contarnos una historia. Estabamos tranquilos, sentados en un sofá y no teniamos prisa. Le dijimos que si. Pues bien, tardó un buen rato en contarnos una leyenda de una princesa, era gracioso contándola, la verdad es que nos entretuvo. Al final nos dijo de que le compráramos algo, o un disco de música india, barritas de incienso de nagchampa o unos anillos que cambian de color con la temperatura. Nada más que por el rato que nos entretuvo optamos por los anillos que eran a 1 euro.

El último caso de "picaresca" del que voy a hablar lo pondré en un post más adelante, porque es más común en los pisos. Así que le voy a reservar un lugar especial. En unos dias lo publicaré

lunes, 26 de octubre de 2009

Mercadillo Numismático y Filatélico en Sevilla

Hoy os quiero mostrar un mercadillo de antigüedades situado en la Plaza del Cabildo (se accede por tres pasajes, uno justo frente a la Catedral de Sevilla, otro por la calle de Arfe y otro por la calle de Tomás de Ibarra) Aqui se celebra los domingos por la mañana un concurrido mercadillo del coleccionismo, y aunque en el título especifique numismática y filatélia, se pueden encontrar otros tipos objetos, como fósiles, minerales, grabados, máquinas fotográficas y demás artículos antiguos.


Yo que ya he paseado mucho por los diferentes puestos he de decir una cosa, hay gangas, cosas a precios razonables y cosas realmente caras, y entre las gangas y lo caro, hay como siempre diversas falsificaciones. No quiere decir que sea dificil comprar sin ser timado. La mayoria son vendedores muy honrados, pero en este mundo ya se sabe... hay de todo, y ya sea por maldad o ingenuidad, ponen a la venta monedas falsas (dando a ver que son verdaderas, otros si que venden reproducciones, pero lo dicen bien claro) Algunas falsificaciones son muy buenas, y otras son para echarse a reir.
A pesar de lo que os he comentado, recomiendo encarecidamente visitar este mercadillo, aunque eso si, a ser posible visitarlo antes de las 12 del mediodia, porque de no ser asi os agobiareis con el gentio.

lunes, 19 de octubre de 2009

Rodaballo con esparragos


 Hoy un plato gracioso, o al menos, dentro de mis posibilidades como estudiante. Simplemente es un filete de rodaballo a la plancha con un poco de perejil, acompañado de un par de esparragos blancos recubiertos con lonchas de queso curado de oveja, unos tomates cherry y unos trozos de pimiento verde frito. Y mi punto, en vez de sal fina, sal gorda.

sábado, 3 de octubre de 2009

Pequeños detalles fotograficos

Hoy publico tres fotos curiosas, dos de ellas son de unas golondrinas que anidaron en los rastreles de mi balcón. Estuvieron practicamente todo el verano ahi, la verdad es que por un lado son unos vecinos "agradables" pues si los ves de lejos son muy bonitos, pero las veces que he salido al balcón se han lanzado en picado hacia mi pasando muy cerca de mi cabeza con la intención de aullentarme. Por otro lado, he podido ver como de puercos son, y desgraciadamente no hice ninguna fotografia de la suciedad que dejaron en mi balcón.




En esta foto se puede ver como se acercaba la madre, aunque la verdad, esta un poco borroso.

















Por último, en una de las tareas veraniegas que me correspondian, tuve que cortar una hilera de pinos encontrandome a menudo con espectaculares telarañas, aunque claro, cuando llegaba a verlas, ya sin querer habia destruido parte de ellas. Esta fotografía corresponde a una que logré dejar intacta.



sábado, 26 de septiembre de 2009

Hielos con estilo

Bueno, ya se ha acabado el verano, pero hasta ahora no he podido subir el sinfin de tonterias que tengo guardadas. Esta es una de ellas, y aunque siempre resulta útil para todo el mundo, ahora mismo lo empezará a ser para nuestros vecinos del hemisferio sur cuya primavera está comenzando y pronto tendrán que hacer uso de nuevas ideas para el calor.




Se trata de hacer hielos de sabores y/o frutales. Asi que lo primero que hay que hacer es buscar unos vasos de plástico, ya sean de vino o similares, a ser posible que no sean rígidos. En ellos echamos trozos de frutas, ya sea una cereza, medio gajo de naranja, de limón, un trozo de sandía o de melón, cascos de manzana, pera y todo lo que se os ocurra.
Podeis utilizar también las bandejas típicas para hielos pero solo si son lo suficientemente grandes para que entre el trozo entero de fruta. En el caso del limón podeis incluir si quereis incluso una hoja de hierbabuena para dar más sabor al derretirse.

Seguidamente rellenais el vaso hasta una altura adecuada para que el hielo no sea muy grande pero cubra enteramente la fruta. Podeis llenarlo de zumos comprados o por ejemplo, podeis sacar el jugo al limón y rebajarlo con agua. O simplemente con agua para que el hielo quede totalmente transparente (en mi caso es como me gusta más)
Y por fin al congelador, dejadlo ahi un dia por ejemplo.




Una vez que ya estén congelados los hielos, hay que sacarlos de los vasos (todas las técnicas higiénicas valen, por ejemplo mojando la parte exterior con agua y frotando el vaso entre las manos bocabajo sobre un plato)
Y para que tengamos hielos suficientes para las visitas, podemos guardarlos en una bolsa en el congelador.

sábado, 19 de septiembre de 2009

El Regreso I

¡He vuelto!

Por fin he terminado los examenes de septiembre, y la verdad es que no me ha ido del todo mal, la verdad es que estoy bastante satisfecho con los resultados. ¿Quien sabe? lo mismo termino la carrera antes de jubilarme, a este ritmo todo apunta a que si.
Bueno, hoy simplemente doy esta noticia, pero voy a empezar a recopilar cosas del verano para publicarlas. Asi que estaros atentos, porque PISO DE ESTUDIANTE VUELVE!

Pero bueno... no me voy a quedar asi, algo os comentaré. Puesto que he estado ya en el piso compartido, he podido notar algunos sucesos curiosos, como es la llegada de los novatos! ¿Como se nota? Pues se nota cuando en el rellano sueles encontrarte con madres alteradas, padres con cara de estar hasta los mismisimos e hijos zombies que no saben muy bien que están haciendo alli.
Pero al cabo de 2 o 3 dias comienzan a escucharse partidas de cartas colectivas hasta tal punto de asomarme a la ventana del patio y ver a las 4 de la madrugada 6 pisos de vecinos cantando canciones de Goku o escuchando sino musica extrafriki, musica pachanguera (esa típica musica compuesta por gente como Los Delincuentes, Extremoduro, y chusma del Reggaeton. Al cabo de 4 o 5 dias encuentras a miles de niñat@s entrando en los portales repletos de bolsas con botellas sino para consumir en los pisos, para irse de botellón o barrilada. Y por supuesto, cuando el dulce aroma a ciudad podrida torna a extraño ambiente compuesto por un alto porcentaje de humo de porro. En fin, todas aquellas cosas que suele hacer la gente para sentirse diferente a los demás pero que al fin y al cabo hace todo el mundo.
Bueno, que se le va a hacer, en estos primeros meses tendré que dedicarme a hacer cosas por la noche cuando no pueda dormir.
Aunque... ... aun tengo la esperanza de que mis vecinos sean de carreras técnicas, porque sino habrá juerga para muuuuuucho muuuuucho tiempo

jueves, 20 de agosto de 2009

Pronto acaban las vacaciones

Asi que si esperais nuevos post, tranquilos que dentro de un mes volveré a la acción. De hecho, ya tengo algunos contenidos nuevos... pero de momento no puedo ocuparme de ellos.
Un gran saludo

miércoles, 1 de julio de 2009

Se acabo Junio


¡¡Por fin se acabó Junio!!

Ya tenia ganas, si señor, de terminar de una vez por todas. Llevo más de un mes sin subir nada, pero bueno, lógicamente he andado demasiado liado. Pero he hecho algunas fotos a algunos platos en este tiempo y ya las subiré...

Por otro lado, ahora lo que tengo ganas, y seguramente igual que todos los estudiantes es de descansar y tirarme a la bartola... una semana, jaja, si efectivamente, una semana (o dos) y empezar a estudiar de nuevo para septiembre, pero no hablaré de ese mes tan feo, es hora de disfrutar del verano, de los reencuentros!! y de trapicheos veraniegos. Y por supuesto, de dedicarse a cortejar chicas (o en mi caso una sola)

Ha sido muy duro estar estudiando que si el articulo tal, que si esto si que hay que integrarlo y notar una rafaga de aire caliente con un suave aroma salino a...¡playa! No se como habrá llegado ese olor a mi nariz pero desde luego han sido otros 20 minutos que se me va el santo al cielo.

Bueno, pues ya solo me queda desearle a los estudiantes que disfruten lo que puedan, a los trabajadores que disfruten sus cortas pero intensas vacaciones y los amigos sudamericanos del hemisferio sur.... que se abriguen si están muy al sur.

domingo, 31 de mayo de 2009

Arroz con tomate improvisado


No sabia que hacer para comer, asi que simplemente me puse a echar cosas a la sartén sin saber muy bien que era lo que iba a hacer ni si iba a estar bueno.
Con un poco de aceite doré pimiento y cebolla picada, luego eché un bote de tomate frito del tipico orlando. Luego un paquete de arroz integral cocido y una lata de atun en aceite de oliva.
He de decir que estaba bastante rico y desde luego llenaba bastante el buche. Quizás vuelva a hacerlo alguna que otra vez

lunes, 25 de mayo de 2009

Lenguado a la plancha

Rico lenguado a la plancha con guarnición de patatas fritas a rodajas, naranja y un poco de perejil triturado. Se pasa por la sartén con la piel y una vez que se va a comer se retira con cuidado, estando el interior bien hecho.

miércoles, 20 de mayo de 2009

Ensalada de tiras


Se tarda un poco en hacer esta ensalada, pero tiene un aspecto con mucho estilo. Lleva en primer lugar queso fresco y jamón de york cortado a tiras alrededor del plato dejando el centro libre. Seguidamente cebolla, pimiento y tomate también a tiras. Por último aguacate a tiras y brotes de soja. En el centro, ponemos abajo el resto del aguacate que no hemos podido cortar a tiras, y sobre él, lo que tampoco se pudo cortar a tiras del tomate. Para finalizar he puesto jamón serrano picado en el centro.
La naranja, aunque no me saliese tan bien, combina perfectamente con la ensalada.
La verdad es que tanto trabajo para prepararlo para comermelo tan rapido...

lunes, 11 de mayo de 2009

Dulce recuerdo de Madrid

¡A quién no le entra ganas de pegarse al cristal! Esta tienda de caramelos es bastante típica de Madrid, Caramelos Paco. La verdad es que cuando pasé por alli ni me lo esperaba... Y como no, entré. Hay de todo, y creo que no tiene nada que envidiar a la fantasía de Honeydukes

martes, 5 de mayo de 2009

Un restaurante diferente


 Imagen tomada de www.enigmatium.com
Llevaba tiempo queriendo ir a un restaurante llamado Enigmatium en Madrid. Y por fin he podido ir.
La verdad es que aparte de tener una comida exquisita, este restaurante tiene algo especial, el espectáculo. Y es verdad lo que dicen "si quieres una cena tradicional, no vengas" Yo me lo pase muy bien, la verdad, estoy seguro que volveré alguna otra vez.

¿Quieres ir? pues has saber que no te puedo decir donde está Enigmatium, pues eso es un enigma, ellos te llamarán y te darán unas pistas para encontrarlo. Una vez alli más y más enigmas. Y si quieres practicar, este es su blog con enigmas diarios : Blogmatium

Bueno, de nuevo muchas gracias a todos los que trabajan alli porque me lo pase muy bien.

viernes, 1 de mayo de 2009

Flan de cafe

El primer postre que he hecho, y que acompaña al plato de pollo con queso que publiqué hace unos dias.
Los ingredientes son:
- 1 litro de nata para montar
- 12 porciones de flan royal
- 1 cucharada sopera de azúcar
- 1 cafetera para 6 personas

En una olla se espolvorea poco a poco el flan royal sobre la nata mientras se bate mientras tanto para evitar la formación de grumos. Seguidamente la cucharada sopera de azúcar y el café.
Se pone a hervir y se deja subir 3 veces, se retira y se vierte en el molde. Se deja un rato enfriar y se mete en el frigorífico con mucho cuidado para que no se mueva lo más minimo.
Si teneis suerte (yo no) el café se debería asentar creando una capa transparente de color del café que le dará un aspecto inmejorable al flan.

domingo, 26 de abril de 2009

Quitar virus de los USB

No hay nada más molesto que ir a la universidad y meter el pen en un ordenador que sabes que está infectado o no poder entregar un trabajo con el pen porque el profesor teme ser infectado.
Pues bien, hay un sistema de vacunar a los lapices de memoria y es el siguiente.

Pasos para bloquear la entrada de virus en tu memoria USB

1. Lo primero que debemos hacer (si no está hecho ya) es ir a Mi_PC y en el menú herramientas hacemos click en "opciones de carpeta"(si no puedes ver opciones de carpeta es que tienes otro virus, pronto publicaré una solución para corregirlo) Una vez en opciones de carpeta, vamos a la pestaña "ver" marcamos la opción "Mostrar todos los archivos y carpetas ocultos" y desmarcamos las siguientes opciones "Ocultar archivos protegidos del sistema operativo (recomentado)" y "Ocultar las extensiones de archivo para tipos de archivo conocidos" (Recordar dejar todo como estaba tras acabar)

2. Vamos con Mi_PC al lapiz de memoria en cuestión y si no nos deja abrirlo tenemos que darle a boton derecho y a "explorar". Luego buscamos archivos y carpetas extrañas. Por lo general los virus se instalan en los siguientes elementos (o son los propios elementos):
Carpeta "RECYCLER"
Carpeta "RESTORE"
Carpeta "DATA"
Archivo "autorun.inf"
Archivo "Xih9.cmd" (archivo añadido el 19/9/09)
Archivo "thumb.exe" (archivo añadido el 15/11/09)
Archivo "tmp.exe" (archivo añadido el 15/11/09)

Añadiré más si encuentro más virus distintos, y pido que si alguien detecta alguno diferente me lo diga.

3. Probamos a borrar los archivos antes nombrados y si al cabo de unos segundos vuelven a aparecer por arte de magia, lo explicaré en el punto [6*] .
Voy a poner un ejemplo con la Carpeta RECYCLER. Al ser una carpeta, el virus va a crearla si no está creada o a copiarse en su interior si ya está creada. Lo que hay que hacer es crear un archivo de texto (por ejemplo) y cambiarle el nombre de "Nuevo Documento de texto.txt" a "RECYCLER" sin incluir la coletilla .txt Pues bien, esto sirve para que cuando el virus intente copiarse en RECYCLER, se produzca un fallo y de esta manera tan sencilla, ese virus no nos atacará jamás en la vida.
Con "autorun.inf" vamos a hacer lo mismo pero al contrario, creamos una carpeta y le cambiamos el nombre de "Nueva Carpeta" a "autorun.inf" de manera de que cuando el virus intente modificar el contenido del archivo se produzca un fallo y no nos ataque.

4. Una vez que hemos creado DATA, RECYCLER, RESTORE y autorun.inf de la manera antes descrita, cliqueamos sobre ellos y vamos a propiedades marcando la casilla "oculto"

5. Dejamos las propiedades de "Herramientas/Opciones de Carpeta" tal y como estaban y se acabó el problema.

6*. Si no nos deja borrar los archivos y las carpetas porque vuelven a aparecer, quiere decir que seguimos teniendo el virus, así que lo primero que hay que hacer es conseguir un buen antivirus. Y si queremos aun asi crear los archivos en el lapiz hay que realizar la siguiente operación:
Suponiendo que no podemos borrar la carpeta RECYCLER creamos el archivo de texto y le ponemos de nombre RECYCLERW, seguidamente nos disponemos muy muy rapidamente a borrar RECYCLER y a editar el nombre de RECYCLERW quitandole la W, es la manera más rápida.

Espero que os sirva este post especial antivirus

miércoles, 22 de abril de 2009

Pollo con queso

Cuando viene visita al piso, hay que preparar algo diferente, como por ejemplo pollo con queso. Y la verdad es que para ser la primera vez que lo hacía, me salió... bueno, con otras palabras... me dijeron que me salió muy rico. La verdad es que tenía muchas ganas de preparar este plato (y de comerlo, pues es uno de mis favoritos) y aunque me he demorado en ponerlo, aquí esta.

Lo primero de todo es preparar las pechugas del pollo (puede hacerse horas antes para quitar trabajo). Se abren las pechugas por la mitad como un libro, y se condimenta con sal y pimienta, y a continuación se coloca una loncha de queso (queso curado de cabra en mi caso) y se cierra la pechuga.

Se pica cebolla y ajos en trozos muy pequeños y se ponen a dorar en una cacerola con aceite de oliva virgen extra. A continuación se colocan las pechugas condimentadas en la cacerola y mientras se está haciendo se añade 1/2 vaso de vino blanco y se trocea más queso ya según como de espesa y cremosa se quiera la salsa. Se retira del fuego cuando se haya consumido el vino y lógicamente cuando la carne esté bien hecha.

En esta comida preparé un postre que publicaré otro dia.

miércoles, 15 de abril de 2009

El Juego de las Diferencias


Hoy propongo un juego divertido, hay que buscar todas las diferencias...

lunes, 6 de abril de 2009

Dulces tradicionales: Gajorros


Semana Santa, y con ella a disfrutar en casa. Y lo primero que hice al llegar a mi casa fue preparar GAJORROS con mi madre.
Es un dulce tradicional de Cabra y algunos pueblos de la subbética cordobesa. Se suelen preparar para Semana Santa, aunque se de gente que los prepara a lo largo de todo el año, quizás sea por la costumbre. Yo no estoy muy seguro de donde viene el nombre, pero dada su forma y que en otros lugares los llaman "gaznates" se puede deducir algo.

RECETA
Ante todo decir que es una receta antigua y antes que dar las cantidades y proporciones con gramos, las doy "tal cual me ha llegado a mi"
-Hacen falta cañas cortadas sin nudos (en su defecto se pueden usar tubos metalicos, pero no saldrá igual) y que antes de utilizarlas hay que freir dichas cañas un poco.
-Canela, ralladura de cáscara de limón y azúcar en las cantidades que se ven en la imagen (los platos pequeños) Se puede añadir más azúcar sin problemas, porque esta cantidad está pensada para los que no quieren tomar mucha azúcar, y por supuesto sale bueno.
-Aprox. 1kg de harina
-6 huevos (aunque salgan 3 en la foto)
-6 medios cascarones de aceite de oliva extra virgen(abajo se puede ver en la foto)
ELABORACION:
Primero se baten las claras de los huevos y cuando tenga un aspecto espumoso se añaden las yemas, batiendo de nuevo. A continuación las seis medias cáscaras de aceite y se vuelve a batir para terminar por echar la canela, el azúcar, las ralladuras y medio kilo de harina, y se comienza a amasar con las manos. Hay que tener en cuenta que al llevar huevo, va a ser una masa que se va a pegar mucho a los dedos. Ahora viene la parte más difícil de la receta... hay que echar harina poco a poco mientras que se amasa, de forma que la masa tenga la consistencia adecuada para evitar que o esté muy liquida o muy seca, con lo que no saldrian bien los gajorros. La última vez que lo he hecho, ha ido bien con 1 kg en total.
Una vez que ya no vamos a añadir nada más, sacamos la masa del recipiente y seguimos homogeneizándola sobre la encimera o la tabla. Luego cogemos una pequeña cantidad y la amasamos para hacer un cordón como en la imagen inferior, enrollandola alrededor de la caña.
Recomendación para enrollar la masa: la superficie tiene que estar ligeramente aceitosa para evitar que se pegue la masa a ella. Una vez se asegura un extremo a la caña, se comienza a enrollar manteniendo el conjunto algo retirado de la superficie para evitar que se aplanche al enrollarlo. Una vez enrollado, fijar los extremos del gajorro con un par de pellizcos para que al freirlo no se abra.
Por último, ponemos en una sarten aceite a calentar con una cáscara de limón, retiramos la cáscara y empezamos con la primera tanda de gajorros. Esperamos un poco a que estén casi dorados y los retiramos del fuego. Con cuidado retiramos la caña sin romperlos y los volvermos a echar a la sartén hasta que tengan buen color y ya están listos para comer en cuanto se enfrien.
¡Que aproveche!

domingo, 29 de marzo de 2009

Exprimir la ciudad

Un buen hobby para un estudiante, es la fotografía. Hay que tener en cuenta que cuando se estudia en una ciudad donde, después no se sabe si volverás a estar tras acabar la carrera. Por eso invito a todo el mundo, estudiantes o no, a ver sitios (Aparte de discotecas y bares), descubrir paisajes y visitar museos.
Por eso, de vez en cuando iré poniendo fotos sobre lugares singulares o curiosos, que mayoritariamente serán de Sevilla que es donde estudio, pero también de otras ciudades donde vaya, quizas entre ellas Madrid para ver a... bueno, ella lo sabe jeje.
Esta foto la he tomado en la Plaza de America en el parque Maria Luisa de Sevilla, era parte de un trabajo de cerámica. Y el edificio en cuestión es el Pabellón Mudejar, que actualmente alberga el Museo de las Artes y Costumbres Populares. Aun no lo he visitado, pero caerá...

jueves, 19 de marzo de 2009

El dia del padre

Hoy ya es 19 de marzo, dia de San José, es decir, el día del padre. Gracias a este día hay gente que se da cuenta de que no tiene ni la más remota idea de que regalar (como yo) ¿Un ramo de flores? um.... creo yo que no... ¿que puedo regalar entonces? Pues si no sabes que regalar... Regálale un abrazo y dile "Gracias por todo, gracias por ser ese trozo de mi vida" Yo creo que con eso, y cualquier cosa que le compreis (aunque no le guste) Seguro que estará contento por mucho tiempo.

¡Felicidades!

martes, 17 de marzo de 2009

Llevar las cuentas en un piso

Para llevar una buena contabilidad en un piso de estudiantes o simplemente un piso compartido, una buen sistema es usar una tabla excel (aunque previo a la tabla, es mejor apuntar en una libreta todas las operaciones y guardar las facturas por si acaso...)

Las imágenes que vienen a continuación son ejemplos de una tabla que uso yo, en ella vemos por un lado "Listado de Pagos" donde se ponen los datos de la operación y debajo de la columna de la persona que ha pagado, se pone la cantidad, asi se sabe quien ha pagado que. La columna "Gasto" contiene la suma de todo lo que se ha gastado en el piso desde que empezais a anotarlo.
En la parte derecha está la parte de "Compensación de Deudas" en la que se hace un sumatorio de lo que ha pagado cada uno en la columna "Pagado" y luego con unas formulas en la columna "Debe" aparece si debe dinero o no, y en la columna "Recibe" aparece si recibe dinero de alguien o no. Al final aparece una media de lo que tiene que haber pagado cada uno, para llevarse una idea.
En la segunda parte de la imagen he añadido dos acontecimientos que son compensaciones, es decir, como Pepa y Pepe habian pagado todo hasta ese momento, Juan les paga 10 euros a Pepa y 3 a Pepe, de forma de que en la columna de Juan se pone el numero en positivo y en la columna del que lo recibe se pone en negativo, de esta forma, no aumenta el gasto(es decir, que está correcto el cambio) y en "Compensación de Deudas" podemos ver como se ha reducido el dinero que se debía.

A continuación pongo las fórmulas para que, si quereis, os hagais la tabla vosotros mismos, y si no, podeis descargaros el archivo excel de aquí (avisad si no funciona, por favor)

domingo, 15 de marzo de 2009

Sopa de pescada

Y bien rica que me salió para ser la primera vez.
Para hacerla, se echan 2 vasos aproximadamente de agua en la olla. Se añade un diente de ajo entero, un cuarto de una cebolla grande, un trozo de pimiento verde y un tomate entero o troceado si es grande (como el mio era muy grande, me puse luego unas rodajas aliñadas con oregano y sal), sal, una hoja de laurel y un chorreoncito de aceite.
Se deja al fuego y cuando comience a hervir se echa la pescada.
Si se quiere(no ha sido este caso), se puede triturar los ingredientes de la sopa para hacer una crema ligera. Pero eso al final del todo, y OJO que hay que sacar la pescada antes de usar la batidora.

miércoles, 11 de marzo de 2009

Ensalada con pollo y presa iberica

Que sorpresa me llevé cuando al ver la bolsa de los congelados, vi un par de filetes de presa ibérica. Como decía Homer Simpson: "auggguu"
Lo que he hecho es trocear la presa y el pollo y pasarlos por la sartén con un poquito de perejil picado, y como no se me ocurría que más ponerle, lo mezclé con una ensalada picada en pequeño de tomate, lechuga y cebolla.

domingo, 8 de marzo de 2009

Revuelto de espinacas con queso y manzana

Bueno, aqui dejo un revuelto de espinacas (su intención era haber sido una tortilla...) con queso, y por que no, ya que estoy incluyo la manzana a gajos.
Por cierto, el revuelto lleva trocitos de ajo.

lunes, 2 de marzo de 2009

Ensalada "tengo que ir a comprar"

A falta de pan, buenas son tortas, o mejor dicho, a falta de lechuga, bien viene la salchicha. A muchas cosas me ganarán, pero a raro no...
Por cierto, la verdad es que estaba bastante rico

jueves, 26 de febrero de 2009

Tortilla con ensalada

Me sorprendo de mi mismo, el poder hacer una tortilla (y haberle dado un par de vueltas en el aire) sin tirarla al suelo. Pero eso si, la próxima vez que haga una tortilla de estas, bien grande, procuraré hacer un video, espero volver a tener suerte con los malabares...

lunes, 23 de febrero de 2009

Proyecto Bonsai

Me he propuesto hacer un bonsai a partir de un olivo de unos meses. Será, por así decirlo, mi conejillo de indias. Espero que no sufra mucho bajo mis cuidados (concretamente en tiempos de poda^^)
Ya iré añadiendo los progresos cuando sean algo visibles

sábado, 21 de febrero de 2009

Mensaje subliminal


Y que me decis de esto.
Imaginad por un momento que habeis estado ya en unas cuantas clases y os toca esa dichosa clase que tanto odiais. Y al mirar a la pizarra os encontrais con esto. ¿Que os parece? Yo tengo muy claro lo que me parece.
Estos mensajes subliminales...

martes, 10 de febrero de 2009

Cocina Vegetariana

Si se pretende sorprender con una cocina nueva y no encuentras nada nuevo que encontrar, vete al pasado, nadie notará la diferencia. Compré este libro en un mercadillo de antigüedades, me parecía interesante, y la verdad es que tiene cosas sorprendentes... por un lado al leer algunas recetas se te hace la boca agua, pero en las explicaciones provegetarianas te puedes llevar algún que otro susto.
Y como ejemplo pongo un par de paginas para que os hagais una idea de lo que os podeis encontrar en libros de cocina antiguos.

Plato: Merluza al horno

Merluza al horno... bueno, en este caso merluza al microondas, que remedio. Es una lástima no disponer de un horno. Pero bueno, no pasa nada, así me voy entrenando para el futuro.

Lo primero que he hecho ha sido poner las patatas distribuidas sobre el plato ya que es un plato para uno. Hay que procurar que sean del mismo grosor para que no se hagan unas más que otras.
En mi caso me han salido bastante resecas, pues tenía que haber puesto una potencia mínima, dejarlo más tiempo y haber procurado que no se alejase del fondo para no deshidratarse.

Seguidamente picamos ajo y cebolla, aunque también está la posibilidad de echar ajo en bote, que se vende en botes como especia. Lo ponemos sobre las patatas y añadimos sal bien repartida, tampoco sin pasarse. Luego ponemos la merluza y le echamos otra pizca de sal, limón, un poco de aceite y un poco de vino blanco (Importante no beberse el vino antes de usarlo para el plato ^^)
Y por fin al horno... o al microondas sino, y recordad que a mitad de tiempo, si le dais la vuelta a la merluza mejor que mejor.

viernes, 6 de febrero de 2009

Las famosas lentejas de Reyes

Bueno, como no podia ser menos, ya que empiezo blog, tengo que poner el famoso video de las lentejas. Para quién no lo sepa, cuando estaba en una residencia de estudiantes nos hacian comer lo que la cocinera preparaba. No estamos hablando de una dieta rica en verduras para que sea detestada, estamos hablando de una dieta a base de garbanzos duros como piedras (según la cocinera estaba a su gusto), gazpacho casi todas las noches (el gazpacho está rico, pero si lo comes 15 veces al mes... como que no), empanadillas hechas del super y recalentadas en el microondas, y en el mejor de los casos filetes de lomo insipidos (que más que lomo parecía que comiamos cartón). Pues si esto parece poco, esperad a ver el siguiente video, que a veces las palabras no bastan...

Efectivamente, eso que ahi ven eran lentejas, si quieres te las comes, y si no ... te vas a un bar porque alli nadie se quedaba sin comer...

miércoles, 4 de febrero de 2009

Plato: Ensalada con Pechuga de Pavo

Bueno, esta es otra cena bastante ligerita, lechuga, pimiento verde, cebolla muy picados y tomate con un tamaño mediano, tres lonchas de pechuga de pavo, y el aliño: vinagre de Jerez, aceite virgen extra y el toque personal de echarle sal gorda, que la verdad me encanta. Después una manzana y a descansar.

Por cierto, al que se halla dado cuenta, los manteles son de Ikea, je je.

lunes, 2 de febrero de 2009

Plato: Revuelto de pollo

Vivir en un piso de estudiantes requiere en la mayoría de los casos, prepararse uno mismo la comida. Aunque se puede excluir a los que tienen el frigorifico atestado de tapers "made in puchero de la mama", los que tienen guita para comer en restaurante y los que tienen el colesterol más alto que la nota de corte de enfermería.

El resto de seres normales nos conformamos con tirar un poco o moderadamente de todos lados. Sin embargo, a mi por ejemplo, me gusta cocinar (que le vamos a hacer, soy un "cocinillas") Y ya que tengo la oportunidad le hago una foto cuando puedo.

Por ejemplo, en la foto hay un revuelto de huevo, pimiento verde, cebolla y pollo cortado en trozos pequeños para que esté bastante hecho. Y para postre 4 rodajas de piña. Una comida ligerita (como las que me suelo hacer) pero rica.

Primer contacto en un piso

Es arriesgado estudiar fuera de tu hogar, si no tienes especial cuidado, puedes acabar en un piso de estudiantes. Como ha sido mi caso.

Para sobrevivir en un piso de estudiantes, y empezar con buen pie, lo mejor es entrar con un par de amigos o amigas que conozcas (y que a ser posible sepan apuntar y limpiar en el caso de los chicos)

Ante todo, y como prioridad suprema está el tirar ciertos objetos que han perdurado de los antiguos inquilinos, como la escobilla del retrete, la alcachofa y las cortinas de la ducha, y sobre todo el contenido de los cajones de las mesillas de noche. Luego hay objetos que más que tirarlos, lo mejor es comprar una caja y guardarlos para siempre (cuando sean propiedad del casero) Como almohadas, cubertería, cacerolas requemadas con restos de unos espaguetis del año 98 que quien sabe como aún siguen ahí... Y basicamente cualquier otro objeto que defina la palabra "mohoso".

Por último poner fundas a los colchones de las camas, a ser posible, hasta que sea necesario saltar para sentarse sobre la cama, y por supuestísimo fundas a los sofás, que quién sabe...

Con estos primeros consejos y un móvil para llamar a una pizzería, uno es capaz de sobrevivir en un piso durante 1 semana.