Rodaballo con esparragos

 Hoy un plato gracioso, o al menos, dentro de mis posibilidades como estudiante. Simplemente es un filete de rodaballo a la plancha con un poco de perejil, acompañado de un par de esparragos blancos recubiertos con lonchas de queso curado de oveja, unos tomates cherry y unos trozos de pimiento verde frito. Y mi punto, en vez de sal fina, sal gorda.